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BJT1968
Aubergines frites au four (aubergine)
Cette recette est parue dans le magazine "Cooking Light". C'est une façon non traditionnelle de préparer des aubergines, mais cela réduit vraiment les calories.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les 2 premiers ingrédients, bien mélanger.
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Répartir uniformément sur les deux côtés des tranches d'aubergines.
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Mélanger la chapelure, le fromage et l'assaisonnement à l'italienne dans un bol peu profond; draguer les aubergines dans le mélange de chapelure.
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Placez les aubergines sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson.
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Cuire au four à 425 ° C pendant 12 minutes.
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Retournez les aubergines. et faites cuire encore 12 minutes ou jusqu'à ce que doré.
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