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Cathy Nelson Reinert
Avocats farcis au poulet
C’est une recette que j’espère être transmise. Tout le monde semble aimer ça. Nous le faisons comme un plat principal quand je le fais avec du poulet. Nous en faisons également un côté lorsque nous omettons le poulet. Nous aurons ensuite du poulet grillé avec.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Enlevez une partie de la chair au centre de chaque avocat; placer dans le bol.Ajouter le poulet, le fromage à la crème, les tomates, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne; bien mélanger pour bien mélanger. Verser des cuillerées de mélange de poulet dans les alvéoles de chaque avocat; garnir chaque portion avec une quantité généreuse de parmesan.Placez les moitiés d'avocat, face visible, dans des moules à muffins pour les stabiliser.
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Cuire les avocats au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, soit 8 à 10 minutes.
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