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Katiewilliams
Bacon camptown
De Aces, la série de livres de cuisine Best of Bridge, c’est une façon simple et différente de préparer du bacon.Il peut être préparé pour un petit-déjeuner ou comme l’indique cette recette, c’est un bon apéritif.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 325 ºF.
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Mélanger la moutarde et le sucre brun et badigeonner d'un côté des lanières de bacon.
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Placer sur la lèchefrite et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
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Au moment de servir comme apéritif, laisser refroidir le bacon et le couper en 4 ou 5 morceaux par bande.
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Donne environ 75 pièces.
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