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Bagatelle à la fraise myrtille
 
 
4 PortionsPTM5 min

Bagatelle à la fraise myrtille


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Préparation

  1. Couper le gâteau livre en tranches.
  2. Trouvez un verre de la taille de votre verre et coupez 4 cercles et insérez-le au bas des verres.
  3. Laver, couper et couper les fraises (réserver 4 fraises pour les dessus).
  4. Laver les bleuets.
  5. Fouetter la crème et le sucre en poudre jusqu'à la formation de pics.
  6. Placez une couche de tranches de fraises sur chacune d'elles. Garnissez les fraises de crème fouettée et nivelez-les.
  7. Placez doucement un anneau de myrtilles autour du verre.
  8. Placez une fraise dans chaque centre et servez.



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