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Banane caramélisée au miel, mascarpone et menthe
 
 
1 PortionsPTM5 min

Banane caramélisée au miel, mascarpone et menthe


Un dessert chaud à la banane, avec une sauce crémeuse à la menthe douce qui ne nécessite que quatre ingrédients.La banane doit être sous-mûre et s'il vous plaît ne remplacez pas les ingrédients, cela changera radicalement la saveur et le résultat de la recette.Petit Miss (DD) qui est intolérant au lactose et ne devrait pas manger ce désert essayait de lécher le bol.La recette originale est tirée de Better Home and Garden Magazine - numéro de novembre 2005

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Préparation

  1. Enlevez la peau d'une banane mûre.
  2. Faites chauffer le miel dans une poêle antiadhésive, ajoutez la banane et faites cuire pendant 1 minute.
  3. Ajouter le mascarpone et cuire pendant 30 secondes.
  4. Soulevez la banane et ajoutez-la au plat de service, ajoutez la menthe à la sauce, mélangez et versez-la sur la banane.



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