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Bananes à la cassonade cuites au four
 
 
4 PortionsPTM22 min

Bananes à la cassonade cuites au four


Voici une petite anecdote: le piment d'épice provient de la baie de la taille d'un pois, un piment à feuilles persistantes, originaire de la Jamaïque.Il peut être acheté entier ou moulu.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 350 °.
  2. Couper les bananes en deux dans le sens de la largeur; couper chaque moitié dans le sens de la longueur.
  3. Placer les côtés coupés vers le haut dans un plat carré non graissé, de 9x9x2 ".
  4. Mélanger le beurre, le jus de citron et le piment; badigeonner les bananes.
  5. Saupoudrer de cassonade.
  6. Cuire à découvert environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bananes soient chaudes.



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