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Bananes wonton
 
 
0 PortionsPTM30 min

Bananes wonton


J'étais invité à une fête de fondue et je voulais apporter quelque chose de différent. Je m'étais souvenu d'avoir vu quelque chose à propos de wontons à la banane, mais je ne me souvenais pas des détails. J'ai donc opté pour une chose simple, car je savais que le pot à fondue à l'huile serait aussi utilisé pour la viande. et les légumes.J'aime comment la banane devient presque uniforme dans la consistance. Ils ont été un succès auprès des adultes et des enfants à la fête, dont certains ont fait sauter les wontons frits dans le pot à fondue au chocolat. Le rendement dépend bien sûr de la taille exacte de vos bananes.

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Préparation

  1. Si vous ne les plongez pas davantage dans une fondue au chocolat, vous pouvez filtrer un peu de sucre en poudre dessus.
  2. Mélanger le sucre et la cannelle dans un petit bol.
  3. Préparez un petit bol d'eau.
  4. Placez l'emballage Wonton sur votre surface de travail.
  5. Trempez la banane dans le sucre à la cannelle et placez-la au centre de l'emballage.
  6. Pliez un coin sur la tranche de banane. Humectez le coin suivant et repliez-le sur le premier coin en appuyant doucement.Répétez jusqu'à ce que les quatre coins soient repliés.
  7. Répéter l'opération avec les bananes et les wontons restants. Vous aurez peut-être besoin de plus de sucre à la cannelle, en fonction de votre générosité, j'en ai consommé un peu par tranche.
  8. Faire chauffer l'huile dans une casserole ou un wok jusqu'à ce qu'elle soit moyennement chaude, environ 350 degrés.
  9. Laissez tomber quelques wontons. Ils devraient cuire en moins d’une minute et vous aurez peut-être besoin de l’aider à se retourner de l’autre côté, une fois que le premier côté est doré.
  10. Retirer avec une écumoire et égoutter sur du papier absorbant.
  11. If you are not further dipping these into a chocolate fondue, then you might want to sift a little powdered sugar over these.
  12. Remarque: de nombreuses variations sont possibles - une noisette de Nutella sous la tranche de banane, des flocons de noix de coco, une pincée de noix de muscade ou de cardamome dans le sucre.



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