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DitePoo
Barbecue de porc effiloché de faye
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Ingrédients
Préparation
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Frotter l'ail, le sel d'assaisonnement, le poivre et le poivre de Cayenne au goût sur du rôti.
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Placez le rôti dans un grand faitout et remplissez-le à moitié d'eau. ajouter l'oignon. Porter à ébullition à feu vif.Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande tombe de l'os.Cela devrait prendre au moins 3 à 4 heures selon la taille du rôti.
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Placez le rôti chaud dans un bol de service et versez sur votre sauce barbecue préférée. Remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Servez sur vos petits pains préférés.
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