Barres de carottes

Name: barres de carottes
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 30
Ingredients: 3/8 litre d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 4 oeufs battus; 2 pots (113 grammes) de carottes pour bébé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes); 100 grammes de beurre ramolli; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Ce gâteau est très humide et si facile à faire.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C) .Graiser et fariner deux casseroles de 20x28 cm.
Battre ensemble l'huile, le sucre, les œufs et les carottes.Combinez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.Ajouter aux ingrédients humides et bien mélanger.
Verser dans des casseroles et cuire au four pendant 30 minutes.Retirer du four et laisser refroidir ..
Battre ensemble le fromage à la crème et le beurre.Ajouter le sucre en poudre et la vanille, mélanger jusqu'à consistance lisse.Séparer le glaçage sur les gâteaux refroidis et servir.