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Barres de céréales givrées
 
 
18 PortionsPTM30 min

Barres de céréales givrées


Ces barres peuvent être fabriquées avec trois types de céréales et sont faciles et rapides à préparer. Un de nos préférés.

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Préparation

  1. À feu moyen-vif, dans une grande marmite, mélanger le sirop, le sucre, porter à ébullition et laisser bouillir pendant une minute.Réduire à feu doux et incorporer la margarine et le beurre d'arachide jusqu'à ce qu'ils soient fondus.Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé .
  2. Verser les céréales dans un grand bol et incorporer le mélange à la guimauve de manière à ce que les céréales soient bien enrobées.Graissez un plat à jellyroll de 28x43 centimètres et pressez les céréales dans le plat.Faites bouillonner à l'aide du dos d'une cuillère beurrée.
  3. Pour faire le glaçage, faites fondre les pépites de chocolat et les pépites de caramel au beurre ou au micro-ondes, en remuant souvent jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Étalez uniformément sur les barres du plat. Laissez reposer jusqu'à ce que les barres soient froides et que la garniture soit réglée.Coupez carrés et servir.


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