Barres de citron faciles à mâcher

Dans un grand bol, battre le mélange à gâteau, le beurre et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient friables.Appuyez sur le fond d'un plat graissé de 13 x 9 po.

Dans un autre bol, battre le glaçage et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Mettez de côté une tasse d’une contenance de 130 ml contenant pour la garniture.Ajouter les œufs au reste du mélange; battre à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit combiné.Étaler sur la croûte.

Cuire au four à 350 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le remplissage soit prêt. Refroidir sur une grille pendant 1 heure.Placer le mélange de glaçage réservé sur le dessus.Réfrigérer au moins 2 heures.Fermer au réfrigérateur.