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Alexis Redden
Barres de citrouille aux raisins
Je n'ai pas encore essayé ces recettes. Cette recette semble être assez simple. Cette recette a été extraite d'un magazine il y a des années.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
- 4 œufs
- 1/4 litre d'huile
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la citrouille ou 1 (425 grammes) peut citrouille
- 2 cuillères à café de levure
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de noix de muscade
- 1/2 cuillère à café de girofle moulu
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des noix hachées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la margarine, ramollie
- 1 paquet de fromage à la crème (85 grammes), ramolli
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du sucre en poudre
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à soupe de lait
Préparation
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Réservez les noix et les raisins secs, puis mélangez le reste des ingrédients dans un grand bol à mélanger.
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Battez à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit humide, puis battez pendant 2 minutes supplémentaires à vitesse moyenne.
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Incorporer les noix et les raisins secs avec une cuillère.
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Verser le mélange dans un plat graissé de 15x10x1.
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Cuire au four pendant 25-30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Laisser refroidir.
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Pour faire le glaçage, combinez tous les ingrédients du glaçage dans un bol et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et lisse.
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Les barres de gel lorsqu'elles sont complètement refroidies.
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Une fois que les barres ont été dépolies, gardez-les réfrigérées.
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