Barres granola à la mangue et à l'ananas

Name: barres granola à la mangue et à l'ananas
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine roulée, pas de cuisson rapide; 130 litres de mangue séchée, hachée en petits morceaux et dosée après avoir été hachée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de l'ananas séché, hachée et mesurée après avoir haché; 1 cuillère à soupe de sucre brun clair; 3 cuillères à soupe de miel liquide; 130 litres d'huile végétale; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille

Ces barres granola moelleuses et moelleuses sont remplies de mangue et d'ananas séchés, la combinaison parfaite de saveurs pour les amateurs de fruits tropicaux! Ils sont très faciles à préparer et à préparer un petit-déjeuner copieux à emporter.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 160 degrés, graisser et garnir un moule carré de 20 x 20 cm.
Placez l'avoine, les fruits hachés et le sucre brun clair dans un grand bol et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Placez le miel, l'huile et l'extrait de vanille dans un pichet et battez légèrement à la fourchette.
Verser les mesures liquides dans le sec et mélanger jusqu'à ce que toute l'avoine soit recouverte du mélange humide.
Versez le mélange à granola dans votre moule tapissé et étalez-le jusqu'à ce que le niveau soit au niveau du dos d'une cuillère ou de votre main.
Placez au four pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que doré et légèrement ferme au toucher.
Laisser refroidir complètement dans la casserole.
Une fois refroidi, couper en 9-12 barres. Les barres Granola se conserveront dans un récipient hermétique, à la température ambiante, pendant 4 jours.