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Todd Tarbert
Barres granola croquantes
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Ingrédients
- 3,5 cuillères à soupe de beurre de soja (ou d'amande ou de cacahuète), de préférence gros
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 1/2 cuillères à soupe de sirop de riz brun
- Grande éclaboussure de vanille
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du blé/riz / kamut soufflé
- Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant de l'avoine roulée (pas du genre à cuisson rapide)
- Un bol d'une contenance de 3/8 litre contenant de l'avoine roulée (pas du genre à cuisson rapide)
- 1 poignée (environ une tasse d'une contenance de 80 ml) de canneberges séchées ou d'abricots secs coupés
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des graines de tournesol salées (ou un mélange avec des matières premières)
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des graines de tournesol salées (ou un mélange avec des matières premières)
- Cannelle
Préparation
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Préchauffer le four à 325 ° .Ligne une casserole carrée de 20 ou de centimètres avec une longue feuille de papier sulfurisé (vous voulez des extrémités plus longues que la longueur de la casserole). le beurre de soja a fondu.Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol et saupoudrer de cannelle.Pour le mélanger au fur et à mesure, bien mélanger. Cuire au four environ 25 minutes.Lorsque vous retirez la casserole du four, utilisez à nouveau les extrémités longues du parchemin pour presser les barres à plat.Laissez refroidir complètement avant de vous toucher à nouveau.Lorsque complètement refroidi et dur, soulevez les extrémités du sur une planche à découper et couper en barres longish ou carrés.
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