Bateaux de salade de pommes de terre craze-e - enfants bienvenus

Name: bateaux de salade de pommes de terre craze-e - enfants bienvenus
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 2 nouvelles pommes de terre; sel et poivre; 4 haricots verts à la française, frais; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du yaourt nature; 1 cuillère à soupe de ciboulette, hachée finement; sel et poivre; 6 coquilles de pâtes jumbo, cuites al-dente; 1 œuf dur coupé en tranches; Une tasse d'une capacité de 30 ml contenant du poivron rouge; 1 cuillère à soupe de fromage cheddar doux, râpé; 1 carotte, coupée en longs bâtons minces; 3 feuilles de laitue, ondulées

Amener les enfants à manger sainement est facile quand on le rend amusant.Ils ne veulent pas que ce soit bon pour eux.Qu'en est-il d'une régate avec Salad Boats.Assez facile à assembler, les enfants pourraient vouloir participer à l'action.Créé pour le Concours de salade Craze-E.

Ingrédients

Préparation

Refroidissez jusqu'au moment de servir.
Cuire à la vapeur ou faire bouillir les haricots pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits mais encore fermes. Rincez à l'eau froide et égouttez.
Mélangez le yogourt, la ciboulette, le sel et le poivre, si désiré.Versez sur les pommes de terre et remuez délicatement.Vous pouvez également ajouter les restes d’oeufs cuits si vous le souhaitez.Laissez refroidir pendant 30 minutes.
Remplissez délicatement les coquilles de pâtes avec le mélange de pommes de terre en formant une petite butte.Appuyez sur le comptoir pour aplatir le fond de manière à ce que les «bateaux» soient bien assis sur une assiette.
Maintenant pour décorer:
Couper chaque tranche d'œuf en deux pour former une demi-lune. Placez un morceau à l'arrière du bateau, sur le mélange de pommes de terre.
Coupez les haricots dans le sens de la longueur en deux ou trois bandes, puis coupez-les en morceaux de 1,5 ". Utilisez la pointe d'un couteau tranchant pour percer trois trous de chaque côté.Insérez la bande de haricots.Celles-ci formeront les rames. (Pensez à Viking Ship).
Coupez le poivron rouge en petits carrés et placez-les sur leurs bords, de part et d'autre de la coque.
Saupoudrer le fromage râpé sur le mélange de pommes de terre.
Utilisez un long bâton de carotte comme mât. Faites-le passer par le bord de la feuille de laitue, qui deviendra la voile.Insérez dans le lit de salade de pommes de terre.
Chill until ready to serve.