Haricots verts à cuisson lente et petits rouges

Faites et partagez cette recette de Haricots verts et petits rouges à la mijoteuse à partir de.

Manteau A Un bol d'une capacité de 3,5 litres contenant Un bol d'une capacité de 4 litres contenant un mijoteux avec un aérosol de cuisson.Avec le cuiseur préparé, mélanger les haricots verts, les pommes de terre nouvelles coupées en quartiers, l'oignon, l'eau, 0,25 c. À thé de sel et 0,25 c. À thé de poivre.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 heures ou à feu vif pendant 2 heures.
Pendant ce temps, préparez la sauce. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le lait, la moutarde, le jus de citron, l’estragon et 1/4 de cuillère à thé de sel. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Pour servir, mélangez la sauce à la mijoteuse jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés. Saupoudrer de poivre supplémentaire.