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PATTY H.
Bâtonnets d'orange trempés au chocolat
Avec de la pelure et de l'extrait d'orange, ces biscuits tendres regorgent d'arômes d'agrumes frais. Les tremper dans du chocolat ajoute une touche spéciale. - Joanne Burkert, Beecher, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° .Dans un grand bol, crème de beurre et de sucre à glacer jusqu'à consistance légère et mousseuse.Battre au zeste et à l'extrait d'orange. Combiner la farine et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème et bien mélanger.
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Diviser la pâte en 36 morceaux; façonner chacune en une corde de 2,5 po.Placez 2 po.appuyez sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien pris.Cool 2 minutes avant de retirer des moules des grilles pour les laisser refroidir complètement.
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Au micro-ondes, faites fondre le revêtement de bonbons; remuer jusqu'à consistance lisse. Extrémités des biscuits dans la couche; laisser égoutter l'excès. Saupoudrer d'amandes.Placez-le sur du papier ciré; laisser reposer jusqu'à consistance fixe. Conserver dans un récipient hermétique.
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