Bâtons de caramel

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre en crème jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Batir dans le jaune d'oeuf, la vanille et 0,25 cuillère à café de sel.Amener la farine graduellement et bien mélanger

Étendre uniformément sur le fond d'un plat allant au four graissé de 13 po x 9 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni

Dans un bol allant au micro-ondes, combiner les croustilles, le sirop de maïs, le shortening, l'eau et le sel restant.Couvrir et cuire au micro-ondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, en remuant toutes les 30 secondes. 2-in.x 1-in.strips.