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Kimmie Mitchell
Bbq poulet pizzas
Ces tranches constituent un en-cas fabuleux et riche en saveurs douces et acidulées. — Tracey Birch, Queen Creek, Arizona
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Ingrédients
- 1 tube (391 grammes) de croûte de pizza réfrigérée
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce barbecue au miel
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la poitrine de poulet cuite et déchiquetée
- 1 small red onion, finely chopped
Préparation
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Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la croûte en un rectangle de 12 x 9 pouces; badigeonner de sauce barbecue.Couvrir avec le fromage, le poulet, l'oignon, la coriandre et l'assaisonnement à l'italienne, si désiré.
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Rouler en jelly-roll, en commençant par un côté long; Coutures centimétriques à sceller.Placez la couture vers le bas sur une plaque à pâtisserie recouverte d'enduit à cuisson.
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Battez le blanc d'oeuf et l'eau. badigeonner le dessus. Saupoudrer de poudre d'ail.Cuire au four à 20 ° C pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni. Refroidir pendant 10 minutes avant de trancher.
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