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Beignets au chocolat galactiques
 
 
12 PortionsPTM42 min

Beignets au chocolat galactiques


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Préparation

  1. Répétez les étapes 7 à 10 jusqu'à ce que tous les beignets soient émaillés.
  2. Incorporer le babeurre, les œufs, le beurre et la vanille; battre jusqu'à ce que tout soit combiné.
  3. Remplissez chaque godet d’un moule à beignets de 0,66 et faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le sommet des beignets ressorte lorsque vous le touchez légèrement.
  4. Cuire au four 10-12 minutes, jusqu'à ce que le haut des beignets ressort lorsque vous le touchez légèrement.
  5. Laisser refroidir 5 minutes dans le moule; inverser sur la grille de refroidissement et laisser refroidir complètement.
  6. Pendant que les beignets refroidissent, préparez le glaçage. Mélangez le sucre en poudre, le lait et l'huile de coco dans un bol jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  7. Versez environ ½ tasse du mélange dans un petit bol.Ajoutez des gouttes de colorant violet et bleu dans le bol.
  8. Mélangez délicatement pour obtenir un motif de marbre à l'aide d'un petit bâton ou d'une brochette.
  9. Trempez le dessus du beignet dans la glaçure, soulevez doucement et retirez.
  10. Beignets glacés saupoudrés de paillettes comestibles.
  11. Repeat steps 7 through 10 until all the donuts are glazed.



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