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Culinary Flavors
Beignets de palourdes grammy
Les palourdes hachées sont l’étoile salée dans ces beignets de palourdes marron doré.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 190 ° C (190 ° C) .Associez la farine et la levure dans un bol; mettre de côté.
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Battez l'oeuf dans un bol séparé jusqu'à ce qu'il soit onctueux. Incorporer les palourdes hachées et le poivre noir, au goût. Incorporer la farine pour former une pâte.
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Déposez les beignets dans l'huile chaude par la cuillerée à soupe.Prenez jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, environ 1 minute par côté. Égouttez sur une assiette tapissée d'essuie-tout.
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