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QuoVadis
Bette à carde rouge italien facile
Je fais de la bette rouge de cette façon tout le temps. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les pignons par des amandes, mais j'aime le goût des pignons.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide, environ 5 minutes.Ajoutez les noix de pin et l'ail, puis faites sauter brièvement, environ 2 minutes.Ajoutez les blettes et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fanés, environ 3 à 5 minutes.Ajoutez les raisins vin et jus de citron; couvrir et cuire à feu doux jusqu'à ce que les blettes soient tendres et fanées, environ 5 à 10 minutes.
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Saler et poivrer..
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Nutrition
CaloriesCalories
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