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Beurre brocoli à la vapeur
Faites et partagez cette recette de brocoli à la vapeur de beurre à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Coupez le brocoli en bouquets, en jetant les tiges ou en le réservant pour un autre usage.
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Combinez les fleurs avec du beurre, de la sauce soja et 2/3 centimètre d'eau dans une poêle suffisamment grande pour contenir les fleurs en une seule couche.
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Porter à ébullition.
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Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.
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Enlevez le couvercle et laissez mijoter jusqu'à ce que la majeure partie soit évaporée, 1 à 3 minutes de plus.
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Saler et poivrer au goût.
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Mélangez les fleurons avec la sauce et servez.
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