Beurre composé de citron

Name: beurre composé de citron
Total time: 5 min
Yield: 16
Ingredients: 8 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli; 1 cuillère à soupe de zeste de citron frais ou 1 cuillère à soupe de zeste d'orange

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Ingrédients

8 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli

1 cuillère à soupe de zeste de citron frais ou 1 cuillère à soupe de zeste d'orange

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Rouler dans un journal, en utilisant une pellicule plastique.
Utiliser immédiatement ou réfrigérer pour une utilisation dans 1-2 jours.
Pour congeler: Emballez la bûche dans du papier ciré, placez-la dans un sac de congélation et congelez-la pendant 2 mois maximum.