Beurre de brandy délicieux

Name: beurre de brandy délicieux
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun; 4 cuillères à soupe de cognac

Cette recette de beurre de brandy est utilisée dans ma famille depuis des années. Elle est magnifique. Utilisez-la sur les viennoiseries, les crêpes, les gaufres ou tout ce que vous aimez.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre brun
4 cuillères à soupe de cognac

Préparation

Dans un bol moyen, battez le beurre jusqu'à ce qu'il soit très doux et léger.Mettez progressivement le sucre en poudre et le sucre brun, puis incorporez enfin le cognac.Épongez-le dans un ramequin ou un petit plat et couvrez-le jusqu'au fond.
envelopper et conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines..