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Bionicos (bols de fruits mexicains)
 
 
4 PortionsPTM30 min

Bionicos (bols de fruits mexicains)


Les bionicos sont de délicieux bols de fruits, saupoudrés de crème - une combinaison de yaourt, de lait concentré sucré et de crème mexicaine.Tous fruits frais de saison peuvent être utilisés.Ils proviennent de chariots de nourriture de rue à Guadalajara, au Mexique, et sont généralement garnis de noix de coco râpée. raisins secs et granola.

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Préparation

  1. Mélangez le yaourt, le lait concentré sucré et la crème dans un bol. Ajouter l'extrait de vanille et remuer jusqu'à bien incorporer
  2. Répartissez le cantaloup, la papaye, la pomme et la banane entre 4 bols individuels, en les disposant en sections séparées. Placez les fraises au centre de chaque bol. Ajoutez 30 ml de granola, de raisins secs et de noix de coco dans chaque bol.
  3. Arroser de 60 litres du mélange de crème sur chaque bol de fruits.


Nutrition

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