Birchermuesli original (muesli suisse)

De "Le livre de cuisine suisse" .L'auteur dit qu'il est censé être servi au petit-déjeuner ou au dîner - pas un dessert - et que "c'est un retour à la vieille habitude suisse de manger un gruau de céréales avec des fruits et du lait pour le dîner parce que c'étaient les aliments à portée de main ". Elle dit que les pains de blé entier et autres pains au beurre sont généralement servis avec. Je ne l'ai pas encore essayé.C'est pour une portion.Le temps de repos d'une nuit n'est pas inclus.Cependant, cela ne peut tremper que 30 minutes être super (même avec de l'avoine à l'ancienne).