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Biscotti double chocolat moka
Ces biscuits au chocolat double moka sont végétaliens et sans gluten.Parce que les œufs sont un composant principal des biscottis, je n'ai pas vu beaucoup de recettes, si tant est-elles végétaliennes, pour ce type de biscuit.Mon chose préférée de ces biscottis sans gluten, Cependant, c'est simple comme bonjour. Il suffit de tout jeter dans le robot culinaire et vous êtes déjà à mi-chemin. Voici la recette complète et poster: / double-chocolate-mocha-biscotti /
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Ingrédients
Préparation
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Au robot culinaire, mélanger la farine d’amande, le cacao, l’arachide, le café moulu, le sel et le bicarbonate de soude.
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Pulse jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.
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Pulse dans le nectar d'agave jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
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Retirez la pâte du robot culinaire et travaillez au chocolat noir avec vos mains.
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Former la pâte en 2 bûches sur une plaque à pâtisserie tapissée de parchemin.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 15 minutes, puis sortir du four et laisser refroidir pendant 1 heure.
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Couper les bûches en tranches de ½ centimètre sur la diagonale avec un couteau très tranchant.
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Étaler les tranches sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 300 ° pendant 12-15 minutes.
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Retirer du four et laisser refroidir, prendre et devenir croustillant.
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Servir.
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