Dessert catalan, noix et miel

Name: dessert catalan, noix et miel
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage ricotta, faible en gras; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage ricotta, faible en gras; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des noix de Grenoble grillées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du miel

Si simple et si bon.C'est un dessert qui ne prend que quelques minutes à préparer et qui est très sain. Le temps de cuisson est réservé au grillage des noix.

Ingrédients

Préparation

Faire griller les noix et laisser refroidir. Vous pouvez laisser les noix entières ou les hacher grossièrement à l’état froid.
Mélangez bien le fromage de chèvre et le fromage ricotta avec un fouet.
Mettez le mélange au fromage dans de petits ramequins et réfrigérez-le au moins 15 minutes, ou vous pouvez simplement déposer sur une assiette à dessert.
Démouler le fromage. Garnir de 2 c. À table de noix et arroser de 2 c. À soupe de miel.
Servir.