Biscuit aux graines de pavot citron

Name: biscuit aux graines de pavot citron
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 gros œufs; 130 litres d'huile de canola; 3/4 cuillère à café de zeste de citron râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de pavot; 3/4 cuillère à café de zeste de citron râpé

Même si la préparation pour gâteaux est l'un des ingrédients, j'ai travaillé avec la recette jusqu'à ce que les biscuits soient incroyablement croquants. Vous ne devinerez jamais qu'ils ne sont pas faits à partir de rien. - Charlotte McDaniel, Jacksonville, Alabama

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre les œufs et l'huile; ajouter graduellement le mélange à gâteau et bien mélanger. Incorporer les graines de pavot et le zeste de citron.
Diviser la pâte en deux. Former chacun un disque. envelopper dans du plastique. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que la pâte soit suffisamment ferme pour rouler.
Préchauffer le four à 375 ° .Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque portion de pâte à une épaisseur de 0,125 po.Couper avec un emporte-pièce fariné de 2,25 po. En forme de fleur.Placez-le sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirez des casseroles aux grilles pour les laisser refroidir complètement.Conservez dans des récipients hermétiques.Option de congélation: congelez les biscuits dans des récipients pour congélateur.Utilisez-les, faites-les décongeler avant de les servir.