Biscuit aux pépites de chocolat géant

Un biscuit aux pépites de chocolat géant cuit dans une poêle à pizza.

Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre cristallisé, la cassonade et la vanille jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter les œufs un à la fois en fouettant bien.
Ajouter graduellement la farine, le sel et le bicarbonate de soude en fouettant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Incorporer les pépites de chocolat et les noix.
Étendre dans un plat à pizza rond graissé de 36 cm. Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) pendant 20-25 minutes. Refroidir le biscuit dans un plat sur une grille de refroidissement. Décorer à volonté.