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Dhires
Gâteau au chocolat et glaçage fourré à la framboise
Du conteneur Hershey's Cocoa. C'est très facile et très riche - presque aussi facile qu'un mélange en boîte et un million de fois mieux. Il est assez difficile de faire cette gaffe. J'aime étendre les conserves de framboises sans pépins entre les couches. C'est un gâteau très dangereux à avoir.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du sucre en poudre
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Un bol d'une capacité de2/5 litres contenant de la farine
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du cacao
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- Une tasse de 80 ml contenant du lait
- 1/4 litre d'eau bouillante
- 1/4 litre d'eau bouillante
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du cacao
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du sucre en poudre
- Une tasse de 80 ml contenant du lait
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille véritable
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des conserves de poireaux à la framboise sans pépins (j'utilise la marque LTD de Wilkin and Son (c'est plus cher, mais c'est ~ v er y ~ bon.)
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille véritable
Préparation
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Chauffer le four à 350 ° F.
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Graisser et casseroles de farine (deux casseroles rondes de 23 cm - j'ai utilisé des casseroles plus grandes et des cupcakes - ajustez simplement le temps de cuisson en conséquence).
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Combinez les ingrédients secs.
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Mélangez tous les ingrédients humides à l'exception de l'eau bouillante - battez à vitesse moyenne pendant environ 2 minutes.
-
Incorporer l'eau bouillante - la pâte sera très fine; ce n'est pas une erreur.
-
Cuire dans les moules préparés pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent coincé au centre en ressorte propre.
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Refroidir sur une grille 10 minutes.
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Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille.
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Glaçage.
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Combine melted butter with cocoa.
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Ajouter le sucre et le lait en alternant, en battant à vitesse moyenne jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte.
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Incorporer la vanille.
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Remplissage.
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Incorporer la vanille dans les conserves jusqu'à ce qu'il soit lisse.
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Assemblée.
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Étendre la confiture de framboises entre les couches du gâteau.
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Givre complètement refroidi le gâteau.
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MMM-MMMM So good!
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