Biscuits à la mélasse de grand-mère peut

Name: biscuits à la mélasse de grand-mère peut
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du Crisco, chauffée et refroidie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 cuillères à soupe de mélasse de lapin brer; 2 cuillères à soupe d'eau; 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de gingembre; 1/2 cuillère à café de girofle

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Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du Crisco, chauffée et refroidie
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre
2 cuillères à soupe de mélasse de lapin brer
2 cuillères à soupe d'eau
1 œuf large
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine

1/2 cuillère à café de sel
2 cuillères à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de gingembre
1/2 cuillère à café de girofle

Préparation

Mélangez bien le shortening refroidi, le sucre, la mélasse, l’eau et les œufs.
Incorporer les ingrédients secs.
Refroidissez un peu au réfrigérateur.
Faire des boulettes de centimètre et rouler dans le sucre granulé (j'ajoute généralement un peu de cannelle au sucre).
Cuire sur des plaques à biscuits graissées à 375 ° C pendant 12-15 minutes.