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CookingComputerGeek
Biscuits à l'avoine au citron
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, crémer le shortening, le fromage à la crème et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et moelleuse. Battre le jaune d'oeuf, le zeste et l'extrait de citron. Combiner la farine, l'avoine et le sel; ajouter graduellement au mélange en crème et bien mélanger
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Déposez-les en cuillères à café 2 po.appliquez-les sur des plaques à pâtisserie graissées.Beat oeuf et blanc d'oeuf; badigeonner la pâte. Saupoudrer de sucre; garnir d'amandes
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Cuire au four à 350 ° C pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.Retirer sur des grilles.
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