Biscuits à l'avoine aux pépites de chocolat moelleux de rissani

Name: biscuits à l'avoine aux pépites de chocolat moelleux de rissani
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 60 cookies, 60
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli (16 cuillères à soupe); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 2 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 325 F.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux. Battez les œufs jusqu'à homogénéité, puis incorporez les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Mélanger dans l'avoine et les pépites de chocolat. une plaque à pâtisserie ou du papier sulfurisé non graissé pour éviter de coller.
Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant environ 5 minutes avant de les placer sur des grilles.