Biscuits à l'avoine chargés

Name: biscuits à l'avoine chargés
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 30 cookies, 30
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sucre cristallisé; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/8 cuillère à café de sel; 1 oeuf; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant de l'avoine roulée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine de lin; Une tasse de 60 ml contenant du germe de blé; 57 grammes de chocolat noir, haché finement; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix séchées et grillées

Faites et partagez cette recette de biscuits à l'avoine chargés à partir de.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés.Dans un grand bol, battre le beurre au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes.Ajouter la cassonade, le sucre en poudre, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel.Bassez jusqu'à consistance lisse, en grattant les côtés du bol à l'occasion. Incorporer l'oeuf et la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Incorporer l'avoine roulée, le tourteau de graines de lin, le germe de blé, le chocolat, les canneberges et les noix (la pâte sera un peu friable).
Déposez la pâte par cuillères à café arrondies sur des plaques à biscuits non graissées, à 5 cm de distance.Cuire au four pendant 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les têtes soient légèrement dorées.Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à biscuits pendant 1 minute.Laissez les biscuits refroidir sur une grille.