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Brittany Ferrans
Biscuits à l'avoine en voie de disparition
Faites et partagez cette recette de biscuits à la vanille et aux raisins secs aux raisins secs.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre, ramolli
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre cristallisé
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de l'avoine Quicker Quaker ouUn bol d'une capacité de3/4 litre contenant de l'avoine Quaker à l'ancienne, non cuit
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des raisins secs
Préparation
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Chauffer le four à 350 ° F.
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Battre ensemble la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse.
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Ajouter les œufs et la vanille; bat bien.
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Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel; bien mélanger.
-
Incorporer l'avoine et les raisins secs; bien mélanger.
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Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur une tôle à biscuits non graissée.
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Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
-
Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque à biscuits; déposer sur une grille.
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Donne environ 4 douzaines.
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