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Biscuits au beurre chocolatés
Mon mari et moi aimons tellement ces biscuits de fantaisie que nous avons du mal à ne pas les cacher aux invités! —Thara Baker-Alley, Columbia, Missouri
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre 1/4 litre de beurre et de sucre à glacer en donnant de la crème et du duveteux. Ajouter la farine et la vanille; bien mélanger.Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure
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Façonnez 60 litres de pâte en bûches épaisses de 1/2 po.Coupez les bûches en pièces de 2,5 po; déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées.Cuire au four à 350 ° C pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.Retirer sur des grilles pour refroidir
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Dans une casserole épaisse ou au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre restant; remuer jusqu'à consistance lisse. Trempez une extrémité de chaque biscuit dans le chocolat, puis plongez dans les noix; placer sur du papier ciré jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
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