Poulet jour de noël

Name: poulet jour de noël
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: 16 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées (113 grammes chacune); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème sure; 60 litres de jus de citron; 4 cuillères à café de sauce Worcestershire; 2 cuillères à café de sel de céleri; 2 cuillères à café de poivre; 2 cuillères à café de paprika; 1 cuillère à café de sel assaisonné; 1 cuillère à café de sel à l'ail; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu; 130 litres d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu

Je prépare ce délicieux poulet pour le dîner de Noël depuis plus de 10 ans. C'est pratique, car on le réfrigère pendant la nuit, puis on l'enroule simplement avec des miettes et on le cuit au four. Il est croustillant à l'extérieur et tendre et juteux à l'intérieur. — Marcia Larson , Batavia, Illinois

Ingrédients

Préparation

Placez le poulet dans deux grands sacs en plastique refermables. Dans un bol, combinez la crème sure, le jus de citron, la sauce Worcestershire et les assaisonnements.Versez sur le poulet; sceller les sacs et mélanger pour bien enrober. Réfrigérer toute la nuit.
Égoutter et jeter la marinade. Enrober le poulet de miettes de craquelins; placer dans deux 13x9-in graissé. cuisson des plats.
Mélanger l'huile et le beurre; verser sur le poulet.Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.

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