Biscuits au beurre de cacahuète et aux raisins secs de Nickey

Voici une autre de nos préférées. Je mets généralement environ une demi-tasse de beurre de cacahuète de plus, mais ensuite… qui mesure. Si vous aimez vos biscuits vraiment sucrés, augmentez simplement le sucre brun pour obtenir un bol de 1/4 litre contenant bien emballé. Vous pouvez également utiliser des pépites de chocolat semi-sucrées à la place des raisins secs enrobés de chocolat.La quantité de biscuits dépendra de la taille des boulettes que vous préparez.Lorsque vous les cuisez, les biscuits s'étalent un peu… pas trop.Il ne Peu importe le type de beurre de cacahuète que vous utilisez - Personnellement, je préfère le crémeux, mais le gros devrait être parfait. Ces biscuits se révèlent plus tendres (pas croustillants)… un peu caoutchouteux.