Biscuits au beurre de miel

Crémer le beurre et le miel et ajouter le sucre; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.Ajouter les œufs, la vanille, le sel et la levure chimique et bien mélanger; ajouter graduellement la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte semi-molle.Roulez des cuillères à soupe de pâte en boulettes et placez-les à 5 centimètres de distance sur une plaque à biscuits non graissée.

Bake for about 10 minutes, or until bottoms are light golden brown.Remove from oven and immediately remove from cookie sheets.Let cool and serve warm or cold.Enjoy!