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Biscuits au bretzel sans gluten
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Ingrédients
Préparation
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Battre l'oeuf et ajouter le sryrup de maïs.
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Tamiser la farine, la levure chimique et le sel et ajouter; bien mélanger.
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Formez des cordes de 7 "de la taille d'un crayon.
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Former un fer à cheval et ramener les extrémités au centre de la corde qui se chevauche et qui presse pour former une forme de bretzel.
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Disposer sur des plaques à pâtisserie graissées et laisser refroidir pendant 30 minutes pour conserver leur forme.
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Cuire au four préchauffé à 375 * pendant 10 à 12 minutes.
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Tremper dans le chocolat une fois refroidi si désiré.
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Enjoy!
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