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Lynne Vangheluwe Frantz
Biscuits au chocolat et au lait malté
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la graisse végétale au goût de beurre
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant du sucre brun emballé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait en poudre instantané
- 170 grammes de pépites de chocolat au lait
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 1 oeuf
Préparation
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Dans un bol, mélanger les cinq premiers ingrédients. battre pendant deux minutes.
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Ajoutez l'oeuf.
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Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème, en mélangeant bien après chaque addition.
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Incorporer les pépites de chocolat et les morceaux.
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Formez des boulettes de 2 "et placez-les à 3" de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
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Cuire au four à 375 ° C pendant 12-14 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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Laisser refroidir pendant 2 minutes sur le plateau avant de le déposer sur des grilles.
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