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Jen
Biscuits au cinnabun
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger les 130 ml de beurre, la graisse végétale, le sucre brun clair et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. incorporer au mélange en crème.Couvrir et réfrigérer la pâte pendant au moins 1 heure.
-
Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Dans un petit plat allant au micro-ondes, faites chauffer les 130 litres de cassonade, 60 litres de beurre et 2 cuillerées à thé de cannelle au micro-ondes.
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Sur une surface légèrement enfarinée, étalez chaque moitié de la pâte sur un rectangle de 30x15 centimètres. Étendez 0,33 tasse du mélange à la cannelle sur chaque rectangle. une cuillerée du mélange sur la plaque à biscuits où chaque biscuit sera placé, environ tous les 7,66 centimètres.Placez un biscuit sur chaque cuillerée avec le côté coupé vers le bas.
-
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes.Faites glisser les feuilles de biscuits sur un plateau pour retirer les biscuits alors qu'ils sont encore très chauds. .
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