Biscuits au fromage à l'aneth

Name: biscuits au fromage à l'aneth
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de sucre; 1 cuillère à café d'aneth; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 0,5 cuillère à café de crème de tartre; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre froid en cubes; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du babeurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé et réduit en gras

«Mon mari et moi essayons de manger sainement, en réduisant le gras et les calories autant que possible», écrit Carol Braly de South Fork, Colorado. «Ces biscuits faits maison sont l'un de nos petits déjeuners préférés le week-end.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Couper dans le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière. Combiner le substitut du babeurre et de l'œuf; incorporer au mélange de farine jusqu'à l'obtention d'un mélange humide. Incorporer le fromage.
Tournez sur une surface légèrement farinée; pétrir 8-10 fois.Pat à 0.75-in.épaisseur; couper avec un emporte-pièce fariné de 2,5 po
Placer 1 po.appart sur une plaque à pâtisserie non graissée.Cuire au four à 400 ° pendant 12 à 16 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien.Servez chaud.