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Jenny Mahler
Hamburgers au porc et aux pommes teriyaki
Nous avions un hamburger similaire à Hawaii et une fois rentré à la maison, j’ai expérimenté et proposé cette version savoureuse que nous préférons en réalité à l’originale.J’aime les servir avec une salade ou du maïs frais l'épi. — Trisha Kruse, Eagle, Idaho
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une pomme pelée déchiquetée
- A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'ananas écrasé, égoutté et non sucré
- 2 cuillères à soupe de chapelure sèche
- 1 cuillère à soupe de sauce soja réduite en sodium
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients. bien mélanger.Formez en deux galettes
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Griller à couvert à feu moyen pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °. Ajouter le fromage. Griller pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Servir sur des petits pains avec laitue, tomate, avocat, moutarde et mayonnaise si désiré
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