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MOLLYSMAMA
Biscuits au sucre brun i
Biscuits à découper ... idéal pour les vacances.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, crémer le beurre et la cassonade. Battre l'oeuf, la crème épaisse et la vanille.
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Ajoutez lentement la farine, la poudre à pâte et le sel.Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.Si la pâte semble trop sèche, ajoutez-y de l'eau, 0,5 cuillère à thé à la fois.
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Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures.
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Préchauffer le four à 375 F.
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Abaisser la pâte sur une surface enfarinée jusqu'à atteindre 1/3 de centimètre d'épaisseur. Couper avec un emporte-pièce et disposer 3,7 cm de diamètre sur des plaques à biscuits.
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Cuire au four de 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés.
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