Gâteau aux raisins de gail

Name: gâteau aux raisins de gail
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des raisins secs; 1 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de sel; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat de 23x33 cm.
Dans une casserole, mélanger les raisins secs et l'eau.Amener à ébullition et laisser bouillir pendant 10 minutes.Enlever du feu et ajouter le beurre, le sucre et la cassonade.Émirer pour mélanger et laisser refroidir.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la cannelle et le bicarbonate de soude. Ajouter le mélange de raisins secs et les noix.
Verser la pâte dans un plat de 23x33 cm. Cuire au four à 170 ° C pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre.