Biscuits au sucre de grand-mère joyce

Name: biscuits au sucre de grand-mère joyce
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre; 2 oeufs; 1/4 litre d'huile de salade; 2,5 cm de sel; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une contenance de 1,25 litre contenant de la farine; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de crème de tartre

Ces biscuits ont toujours été mes préférés en grandissant. Ce sont des biscuits au sucre légèrement croustillants qui fondent dans la bouche! Je les fais chaque année pour me rappeler ma grand-mère.

Ingrédients

Préparation

Combinez la margarine et le sucre.
Battez les œufs un à la fois.
Combinez l'huile, le sel et la vanille.
Combinez la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre.
Alternativement, ajoutez le mélange d’huile et le mélange d’ingrédients secs à la pâte. Ne vous inquiétez pas si vous avez beaucoup d’ingrédients très secs à la fin; continuez d’ajouter un peu à la fois pour ne pas fariner toute votre cuisine.
Rouler en boules.
Aplatir; ajoutez des pépites si vous voulez.
Cuire au four à 170 degrés pendant 10 à 13 minutes.