Biscuits au sucre givré

Name: biscuits au sucre givré
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la graisse végétale au beurre; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 2 oeufs; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine auto-levante; GLAÇAGE:; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 2 à 4 cuillères à soupe de lait 2%; Pépites

J'ai commencé à les fabriquer quand mon fils aîné était tout petit (il a maintenant 39 ans). Ils ont été un favori de la famille et des amis toutes ces années. Je dois même les apporter pour les célébrations au travail parce que tout le monde les aime beaucoup. de bons souvenirs de famille se sont concentrés autour de ces biscuits, les mangeant avec tous les enfants et tous nos amis. — Lana J., Omaha, NE

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, battre le shortening avec la crème et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les oeufs et la vanille. Battre progressivement la farine dans le mélange en crème.
Diviser la pâte en deux. Former chacun un disque. enveloppez-les dans une pellicule de plastique. Réfrigérez-les 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment fermes pour rouler.
Préchauffer le four à 400 ° .Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque portion de pâte à une épaisseur de 0,25 po. Couper avec un emporte-pièce fariné de 2,5 po.Placez-les sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit.Retirer des poêles sur des grilles pour les laisser refroidir complètement.
Pour le glaçage, dans un petit bol, mélanger le sucre à glacer, la vanille et suffisamment de lait pour atteindre une consistance homogène. Étalé sur les biscuits; décorer avec des pépites.

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